Grüner Tee

Grüner Tee, auch Grüntee genannt. Für die Zubereitung von grünem Tee werden die Blätter von der Camellia sinensis verwendet. Die kleinen zarten Blätter sind ideal für einen gehaltvollen und geschmackvollen Tee.

Die frisch gepflückten Blätter der Camellia sinensis werden nach dem Welken kurz erhitzt, geröstet oder gedämpft. So bleiben alles wichtige Wirkstoffe enthalten.
Um die Teeblätter gut weiterverarbeiten zu können, werden diese zusammengerollt. Zusätzlich wird so verhindert, das die gesunden Wirkstoffe schon vorher verloren gehen. Die Wirkung von grünem Tee ist vielfältig und immer wieder erstaunlich zu sehen, was er bei regelmäßiger Anwendung bei verschiedenen Krankheiten und Gebrechen bewirken kann.

Die Auswahl an Tee- Sorten ist bunt. So finden Sie chinesischen Tee, Indischer Tee, Japanischer Tee oder Südostasiatischer Tee.

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